İftara özel 3 meze tarifi

Mezeler Ramazan sofralarının vazgeçilmezi. Meze hazırlamak hem kolay hem keyifli. İftar menüsünde meze seviyorsanız bu önerilerimiz tam size göre.

Bazı meze tarifleri yemek kadar doyurucu ve lezzetli. Ayrıca iftar sofrasını da güzel gösteriyor. Ramazan'a özel 3 meze tarifi sofranızı bereketlendirecek.

İFTARA EN KOLAY 3 MEZE

İftar menüsünde mezeler önemli bir yer tutuyor. Vaktinizi almayan en sevilen ve kolay mezeleri bir araya getirdik.

1. MOR LAHANA MEZESİ

Mor lahanayı doğrayın. Tuzla ovalayın. Sirke ve yağ ekleyip kavanoza doldurun ve dolaba kaldırın. İftara meze tarifiniz hazır.

2. KÖZ PATLICAN MEZESİ TARİFİ

Patlıcanları soyun ve çatalla her tarafına delik açın. Közlenen patlıcanları poşete koyun. 5 dakika bekledikten sonra soyun ve ardından güzelce doğrayın.

Bir diş sarımsak, 1 yemek kaşığı sirke, çok az zeytinyağı ve tuzu bir kâsede karıştırın. Patlıcanlara ilave edin güzelce harmanlayın. Patlıcan mezesi iftar menüsüne hazır. Afiyet olsun...

3.KÖZ BİBER MEZESİ TARİFİ

İftar menüsüne çok sevilen mezelerden biri olan köz biber mezesini de patlıcan mezesi gibi yapabilirsiniz. Köz biberi yoğurtla da karıştırabilirsiniz. O şekilde de lezzetli oluyor.