Hamur işi sevenler buraya! Hamur kızartması tadı ve doyuruculuğuyla çok seviliyor. Peki çok hızlı hazır olan hamur kızartması nasıl yapılır? İşte yanıtı...
HAMUR KIZARTMASI İÇİN MALZEMELER
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Kızartmak için
Sıvı yağ
YAPILIŞI
Un haricindeki malzemeleri derince bir kaba alarak çırpıcıyla çırpalım.
Azar azar un ilavesi yapıp yoğurarak kulak memesi kıvamında hamur elde edelim.
Az unladığımız mermerde oklava yardımıyla açarak dilediğimiz şekilde keselim.
Tavamıza hamurun üzerini geçeçek şekilde yağ koyalım.
Kızan yağda arkalı önlü kızarak servis yapabilirsiniz afiyet olsun.