Soğuk tüketilebilen yaz tatlıları herkes tarafından çok sevilir. Soğuk atıştırmalıkların başında gelen sütlü çikolatalı tatlılar evde de rahatlıkla hazırlanabilir. Sizler için soğuk tüketebileceğiniz nefis süt dilimi tarifini araştırdık. İşte nefis mi nefis tatlının tarifi...
SÜT DİLİMİ TATLISI İÇİN GEREKLİ OLAN MALZEMELER
KEK İÇİN MALZEMELER
- 3/4 su bardağı un
- 2 yumurta
- 1/2 su bardağı yağ
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket Vanilin
- 1.5 yemek kaşığı kakao
- 1/2 su bardağı yoğurt
KEKİN KREMASI İÇİN MALZEMELER
- 1 paket krema (200 ml. paket yeterli)
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 paket toz krem şanti
- 4-5 damla limon suyu
SÜT DİLİMİ HAZIRLANIŞI
Kreması için; Krem şanti, krema, limon suyunu ve balı çırpma kabına koyarak mikserle veya el çırpıcısıyla bol bol çırpın.
Kremanın kıvamı sert bir hal alınca buzdolabına kaldırın.
Keki hazırlamaya başlamadan önce fırını 185 derece ısıya alarak ısınmaya bırakın.
Keki için; Yumurta ve şekeri başka bir kaseye alarak krema kıvamına gelinceye dek çırpın.
Geriye kalan malzemeleri de üzerine ekleyerek karıştırmaya devam edin.
Pişireceğiniz tepsiye yağlı kağıdı sererek hazırladığınız harcı dökün.
Önceden ısınmaya bıraktığınız fırına tepsiyi koyarak 10 dakika pişirin.
Piştikten sonra tepsiyi fırından çıkartarak pişen keki altındaki yağlı kağıtla birlikte tepsiden çıkarın.
Başka bir pişirme kağıdını farklı bir alana sererek keki ters çevirerek üstüne koyun.
Keki ortadan ikiye bölerek hazırladığınız kremayı dolaptan çıkartın. Ara kısmına kremayı eşit bir şekilde sürerek kapatın.
Kekimiz hazır afiyet olsun.