KADİR TEKİN
Yeşil çay, çok sayıda sağlık yararıyla bağlantılı güçlü bir içecektir. Diyetinize yeşil çay eklemeyi düşünüyorsanız, beklemeyin. Yaklaşık 15 gün boyunca yeşil çay içmek, sağlığınızda ve refahınızda değişiklikler getirebilir.
Düzenli kahve fincanınızı yeşil çayla değiştirmek sağlığınızı iyileştirebilir. Sağlık uzmanları bile bunu onaylıyor. Sindirim, karaciğer, pankreas ve beslenme konusunda uzman bir Gastroenterolog olan Dr. Joseph Salhab, yeşil çay içmenin faydalarını ve iki haftalık tüketimin bile sağlığı önemli ölçüde iyileştirebileceğini açıkladı.
SAĞLIKLI BAĞIRSAKLAR
Araştırmalar, yeşil çayın bağırsak sağlığını dönüştürebileceğini sürekli olarak göstermiştir. Microbiology and Immunology dergisinde yayınlanan 2012 tarihli bir çalışma, yeşil çay tüketiminin insan deneylerinde Bifidobacteria ve diğer yararlı bağırsak bakterilerini artırdığını buldu. Dr. Salhab, "Yeşil çay bağırsak bakterilerinizi 10 gün gibi kısa bir sürede iyileştirmeye başlar," dedi.
KARACİĞER SAĞLIĞI
Yeşil çay tüketimi ayrıca karaciğer fonksiyonunun iyileşmesiyle de bağlantılıdır. Dr. Salhab, "Karaciğerinizi korumaya ve hatta yağlı karaciğerin ilerlemesini yavaşlatmaya yardımcı olabilir," diye ekledi. International Journal of Molecular Medicine dergisinde yayınlanan 2013 tarihli bir çalışma, yüksek yoğunluklu kateşinler içeren yeşil çayın alkolsüz yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD) olan hastalarda karaciğer fonksiyonunu iyileştirdiğini ve yağ infiltrasyonunu azalttığını buldu.
KALP SAĞLIĞI
Düzenli yeşil çay içenler ayrıca daha iyi kalp sağlığı ve metabolik fonksiyon fark edebilir. Doktor, "Düzenli olarak yeşil çay içen kişilerde kalp sağlığı iyileşir, kan basıncı düşer, kolesterol iyileşir, hafıza iyileşir ve bunama riski azalır. Ayrıca daha uzun yaşamanıza yardımcı olabilir," dedi.
2022'de kalp hastalığı risk faktörleri kümesine sahip kişiler üzerinde yapılan bir çalışma, dört hafta boyunca yeşil çay özütü tüketmenin kan şekeri seviyelerini düşürebileceğini ve iltihabı azaltarak ve bağırsak geçirgenliğini azaltarak bağırsak sağlığını iyileştirebileceğini buldu. Yeşil çay ayrıca LDL kolesterol ve kan basıncının düşmesiyle de bağlantılıdır. Yeşil çaydaki L-theanine, uyuşukluk olmadan rahatlamayı teşvik eder ve ayrıca zihinsel berraklığı destekler.
Doktor, lezzeti artırmak için nane veya yasemin eklemeyi sevdiğini ekledi. "Kahveden daha az kafein içeriyor ve nane veya yaseminle karıştırmayı seviyorum" dedi.
KİLO KAYBI
Yeşil çay içmek ayrıca vücut ağırlığını yönetmeye ve kilo kaybına yardımcı olabilir. Yeşil çaydaki kateşinler, gelişmiş kardiyovasküler sağlık, kilo yönetimi ve bilişsel işlevle bağlantılıdır. 11 çalışmanın 2020'de incelenmesi, yeşil çayın tip 2 diyabetli kişilerde vücut ağırlığını, vücut kitle indeksini (VKİ) ve göbek yağını azaltmaya yardımcı olabileceğini buldu.
Bu nedenle, düzenli olarak biraz yeşil çay yudumlamaktan çekinmeyin. Faydalar ilk günden itibaren başlayacak ve 10. günden itibaren daha belirgin hale gelecektir.