Hem doyurucu hem nefis patates dilimli pizza yapımı çok kolay. Pişme süresi ise sadece 10 dakika. İşte detaylar...
PATATES DİLİMLİ PİZZA İÇİN MALZEMELER
3 adet kabuklu patates
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik
3 yemek kaşığı haşlanmış ya da konserve mısır
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 küçük kapya biber(yeşil biber)
1 paket aç bitir salam
100 gr sucuk
Sıvı yağ(tereyağ)
YAPILIŞI
Patatesleri güzelce yıkayalım. Sonradan yuvarlak ya da oval şeklinde ince keselim.
Patateslerin üzerine bıçak yarım ile çizikler atalım.
Bir yağlanmış tepsiye dizelim.
Üzerini fırça yardım ile yağlayalım.
Fırınımızı en yüksek dereceye getirelim., bende 250 derece, önceden ısıtılmış fırında patatesleri 10 dk pişirelim.
Bu arada kaşar peyniri rendeleyelim, sucuk ve dalanları küp küp doğrayalım, biberleri küçük küçük doğrayalım.
Bir kapta domates salçayı, sıvı yapı, tuz, pul biber, karabiber, kekik karıştıralım. 10dk pişmiş patatesleri fırından çıkartıp üzerine domates salçalı sostan sürelim.
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirleri serpiştirelim.
Üzerine bütün malzemelerden azar azar ilave edelim, ve 5 dk daha fırına verelim.
Fırının derecesi aynı kalıyor. 5 dk sonra servise hazır. Denemek isteyenlere şimdiden afiyet olsun.