Onur Ünlü, Selen Uçer ve Sahrap Soysal bu hafta Fatih Altaylı'nın programının konuğu oldu. Televizyon ekranlarında yaptığı yemek programları ile hafızalarda yer edinen Sahrap Soysal, dikkat çeken açıklamalarda bulundu.
"SON 5 SENEDİR GASTRONOMİ ÇOK YÜKSELDİ"
Yemek yazarı Soysal, "Son 5 senedir gastronomi çok yükseldi. Yemek yapmanın bu kadar önemseneceğini düşünemezdim. Pandemi büyük etken oldu çünkü herkes evine kapandı ve mutfağa girdi. Yemek kültürümüz çok karıştı. Dünyada zaten bütün değerler karıştı. Her şeyde bir yozlaşma ve farklılaşma var. Binlerce unutulmaya yüz tutmuş yemeği arşivliyorum. 18 kitabım var" şeklinde konuştu.