Geleneksel lezzetlerden sıradışı alternatiflere kadar İstanbul’da gidilebilecek en iyi iftar mekânlarını sizler için seçtik. İşte en çok tercih edilen mekânlar…
Ramazan klasikleri
Renaissance Istanbul Bosphorus Hotel, Osmanlı ve Türk mutfağı motifleriyle hazırlanmış birbirinden seçkin iftar mönüleriyle misafirleri kendine hayran bırakıyor. Farklı sunumları ve özgün lezzetleriyle Ramazan geleneğine ayrı bir tat katan otel, Barbaros kebap ve damla sakızlı güllaç ile oldukça iddialı.
Osmanlı mutfağı
Wyndham Grand İstanbul Levent bünyesinde hizmet veren Carême Restaurant, geleneksel Türk ve Osmanlı mutfaklarından seçilmiş birbirinden lezzetli tatları, Ramazan ayı boyunca misafirleriyle buluşturuyor. Mekân yöresel tatları da Ramazan mönüsüne ekleyerek lezzet tutkunlarını cezbediyor.
Boğaz’a karşı Ramazan coşkusu
Eski Büyükdere İskelesi’nde iftar mönüsü kişiye özel iftariye tabağıyla başlıyor. Zengin iftariyeliklerin ardından sofraya taze naneyle lezzetlendirilmiş ezogelin çorbası geliyor. Onu, kayısı püresi ve Antep fıstığı eşliğinde beğendili kuzu tandır izliyor. Nefis iftar yemeği, helvahane tarifiyle hazırlanmış ılık irmik helvasıyla tamamlanıyor.
Geleneksel lezzet
Borsa Restaurant, zengin iftar mönüleriyle Boğaziçi, Kandilli ve Ankara Next Level’da yer alan restoranlarında keyifli Ramazan buluşmalarına ev sahipliği yapıyor. Ramazan boyunca Akçaabat tereyağı, petek bal, Kayseri pastırması, Erzincan tulum peyniri, hurma, Vakf-ı Kebir Pidesi gibi iftariyeliklerle orucunu açacak olan misafirlere bu lezzetlerin ardından günün çorbası ve yemekleri sunuluyor.
Müzik eşliğinde yemek!
The Grand Tarabya’nın restoranı The Brasserie, Ramazan ayında hazırladığı yine çok özel mönüsüyle konuklarına keyifli bir iftar yemeği deneyimi yaşatacak. Fasıl grubunun icra ettiği Türk Müziği’nin klasikleşmiş eserleri de yemekte size eşlik edecek. Mekânın zengin açık büfe iftar mönüsünde serpme iftariyelikler, çeşit çeşit salata ve soslar, füme balık çeşitleri, kuru meyveler ve zengin zeytinyağlıların yanı sıra çorba seçenekleri de yer alıyor.
Fasıl eşliğinde nostalji
Raffles İstanbul Zorlu Center’ın popüler buluşma noktası olan restoranı Rocca, özel iftar mönüleri ve canlı fasıl etkinliğiyle Ramazan ayını karşılıyor. Tüm damak tatlarına hitap eden iftar büfesindeki canlı istasyonlarda sunulacak gözleme, mantı, lahmacun, pide ve ızgara et çeşitlerinin yanı sıra geleneksel Türk mutfağının imza yemeklerinden, geleneksel lezzetiyle döner de, sunulan yemekler arasında yerini alıyor.
Açık büfe alternatifi
Four Seasons Hotel Bosphorus Ramazan ayını birbirinden lezzetli yemeklere ev sahipliği yapan Aqua Restaurant’ta karşılıyor. Boğaz’a hâkim etkileyici atmosferi ile Aqua, Ramazan’a özel hazırladığı tatları fasıl eşliğinde açık büfe olarak misafirlerine sunuyor. Four Seasons Hotel Sultanahmet’teki Seasons Restaurant’ta toprak çömlekte keşkekten, Edirne ciğerine, dönerden içli köfteye kadar lezzetli seçenekler konukların beğenisine sunuluyor.
En uygun mönü
Renaissance Polat İstanbul Hotel’de yer alan Daphne Restaurant & Grill’deki iftar yemeklerinde, zengin açık büfeden veya Marmara Balık Restaurant’ta iftar mönülerinden tercih yapabilirsiniz.. Ayrıca Ramazan ayı boyunca Renaissance Polat Patisseri’de, spesyalitesi güllacı, geleneksel Türk tatlılarını, lokum, şekerleme ve çikolataları beğeninize sunmaya devam ediyor.
Zengin seçenek
Wish More Hotel Istanbul, geleneksel lezzetlerden oluşan altı farklı mönüyle konuklarına unutulmaz bir iftar yemeği deneyimi yaşatacak. İftariyeliklerden özel soslarla lezzetlendirilmiş salatalara ve çorbalara, hünkar beğendiden kuzu tandıra kadar her damak tadına hitap eden birçok zengin seçenek Ramazan’a özel bu mönülerde yer alıyor.
Antakya tatları
Lezzet arayanların buluşma merkezi Eataly İstanbul, bu yıl Ramazan ayı boyunca Hatay mutfağı lezzetleriyle fine dining restoranlarını aratmayan Farfara’yı kendi bünyesinde misafir ediyor.
Eataly içinde servise başlayacak olan Farfara, hiçbir katkı maddesi kullanılmayarak hazırlanan ve genel Türk damak zevkini gözeten birbirinden özgün tatlar ile Eataly misafirlerini muhteşem bir iftar sofrasına davet ediyor.