Mekânın misafirleri için özel olarak hazırladığı mönüsünde, bölgenin yetiştirdiği tarım ürünlerinden olan kabak, havuç ve pecorino peynirli mus ile sunulan mercimek salatasına da yer verildi. Mönüde deniz ürünü olarak ise “çıtır enginar ile karides ve ıstakoz çiğ domates fondü” ve “Odun ateşinde rezene ile fırında pişmiş kalkan” lezzetleri misafirlere sunuluyor.