ÖZKAN DEMİR
Türkiye'nin gıda arz güvenliğini sağlama noktasında yerli üretim ve tarımsal yatırımlar hayati önem taşımaya devam ediyor. Karaman ve Edirne'de bulunan toplam 7 tesisiyle faaliyet gösteren Duru Gıda, yıllık 200 bin tona yaklaşan dev üretim kapasitesiyle bakliyat sektöründeki gücünü koruyor. 542 kişiye istihdam sağlayan bu üretim ekosistemi, Türkiye genelinde 20 bin satış noktasına ulaşırken, sınırları aşarak Avrupa'daki 5 binin üzerinde etnik satış noktasında "Made in Türkiye" imzasını temsil ediyor.
52 ÜLKEYE İHRACAT
Gıda sektöründe katma değerli ürünlerin ağırlığı artarken, bakliyat ürün gamını yenilikçi dokunuşlarla genişleten Duru Gıda, bugün 52 ülkeye ihracat gerçekleştiriyor. Şirketin 132 ülkede marka tescilinin bulunması, yerli sermayenin küresel vizyonunu ortaya koyarken; özellikle Avrupa bulgur pazarında ulaşılan %25'lik pazar payı, markanın uluslararası rekabet gücünün altını çiziyor. 94 çeşitlik geniş ürün portföyüne ek olarak 2019 yılında hayata geçirilen "Duru Pratik" markası, hazır yemek ve haşlanmış bakliyat kategorisinde sağladığı büyüme ile tüketicinin değişen taleplerine yerli çözümler sunuyor.
'AHMET BUĞDAYI'
Sürdürülebilirlik odaklı tarım projeleri, sektördeki yerli üretim kaslarını daha da güçlendiriyor. %90 gibi yüksek bir yerli tedarik oranıyla operasyonlarını yürüten Duru Gıda, Türkiye'nin farklı bölgelerinde hayata geçirdiği sözleşmeli tarım modeliyle çiftçiye doğrudan destek sunuyor. Bu işbirliğinin en somut meyvelerinden biri olan Ata tohumu "Ahmet Buğdayı" projesi, tarımsal verimlilikte çıtayı yükseltiyor. Dekara 800-850 kilogram verim sağlayan bu yerli buğday türü, kuraklığa dayanıklı yapısıyla iklim değişikliğinin yarattığı risklere karşı tarımsal üretimde güvenli bir liman oluşturuyor.
STRATEJİK HEDEF: KATMA DEĞERLİ İHRACAT
Küresel belirsizliklerin ve artan gıda maliyetlerinin yaşandığı bir dönemde, bakliyat ve bulgur ürünlerinin sunduğu stabil maliyet yapısı stratejik bir avantaj sağlıyor. Şirket, bu ürün grubunun önümüzdeki dönemde hem iç piyasa dengesinde hem de dış ticaret dengesinde daha kritik bir rol üstleneceğini öngörüyor. Önümüzdeki süreçte katma değerli ürün ihracatını artırmayı ve yeni pazarlarda Türk bayrağını dalgalandırmayı hedefleyen Duru Gıda, yerli tarıma dayalı büyüme modelini kararlılıkla sürdürüyor.