TÜİK açıkladı: Tavuk eti ve yumurta üretimi arttı

Türkiye'nin yumurta üretimi, ekimde bir önceki aya göre yüzde 3,2 artarak 1,6 milyar adede yükseldi.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), ekim ayına ilişkin "Kümes Hayvancılığı Üretimi İstatistikleri"ni açıkladı. Buna göre, yumurta üretim miktarı, aylık bazda yüzde 3,2, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 13,8 arttı. Ekimde 1,6 milyar adet tavuk yumurtası üretildi.

Söz konusu ayda kesilen tavuk sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 14 artış kaydederek 85,5 milyona ulaştı. Kesilen hindi sayısı da yüzde 9,3 artışla 417 bine çıktı. Tavuk eti üretimi, ekimde bir önceki aya göre yüzde 16,6 artışla 148 bin 756 ton, hindi eti üretimi de yüzde 2,3 artışla 4 bin 333 ton oldu. Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 3,7, takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise geçen yılın aynı ayına göre yüzde 0,2 arttı.