ICA Events tarafından düzenlenen Türk gıda sektörünün uluslararası buluşma platformu Uluslararası Gıda Ürünleri ve Teknolojileri Fuarı WorldFood İstanbul, 32.yılında rekora imza atarak katılımcı firma, ziyaretçi sayısı ve etkinlikleri ile adından söz ettirmeye hazırlanıyor. 4 gün boyunca 4 ana tema altında 20'yi aşkın tematik etkinlik düzenlenecek fuarda birçok yeni ürün ve en son teknolojiler gıda sektörüne tanıtılacak.
ZİYARETÇİ SAYISI ARTTI
Fuar Direktörü Semi Benbanaste, bu yıl 32. kez kapılarını açacak WorldFood İstanbul ile ilgili değerlendirmelerde bulundu. Benbanaste, "2023'te 161 ülkeden toplam 64.146 ziyaretçi ve 38 ülkeden 1.117 katılımcıyı ağırladık. 2022'ye göre ziyaretçi sayısını %67 artırdık ve ziyaretçilerin %30'u uluslararasıydı. Bir başka ifade ile 2023'te toplamda 19.543 uluslararası ziyaretçi ağırladık ve bir önceki yılın uluslararası ziyaretçi sayısını da %55 üzerinde artırdık. Bu sene ziyaretçi sayısında rekora imza atılacağını öngörüyoruz" dedi. Semi Benbanaste, "Geçtiğimiz yıl 73 ülkeden 800'ün üzerinde yabancı satın almacı ağırladık. Bu yıl da Almanya, Mısır, Fransa, Hindistan, İrlanda, Hollanda, Lübnan, Katar, Rusya, Birleşik Arap Emirlikleri, Amerika ve Vietnam başta olmak üzere 80 ülkeden 900'ü aşkın satın almacıyı ağırlayacağız. Fuara katılan markalar, sunulan ürün çeşitliliği ve ticari hacminin büyüklüğü fuarın bu kadar önemli bir yere sahip olmasını sağlayan diğer bir unsur" açıklamasında bulundu.
STANTLARIN YÜZDE 90'I SATILDI
Stantların yüzde 90'ının satıldığı ve kalan stantlar için yurt içi ve yurt dışından yoğun talebin hâlen sürdüğü WorldFood İstanbul'da, 100'ü aşkın fikir önderi ve şef, gerçekçi bir gelecek vizyonu göstermek üzere, yeni eğilimleri, sektöre dair hedefleri, sürdürülebilir yatırımları, teknolojik gelişmeleri, ihracat odaklı projeleri ile yol gösterici pek çok konuyu FOOD ARENA sahnesine taşıyacak. Et, tavuk ve deniz ürünleri, gıda bileşenleri & koruyucu maddeler, dondurulmuş ürünler, gıda taşıma ve lojistik, içecekler, sağlıklı ve organik ürünler, mağaza & market ekipmanları gibi diğer ürün grupları da WorldFood İstanbul'da yer alacak.