1
Buz küpüne olan talebin artmasıyla satıcılar da mesailerini arttırdı. Girişimci Yakup Öztürk, buz küpüne talebin çok olduğunu belirterek, günde 50 koli buz küpü sattığını söyledi.
Buz küpü sektörüne kısa zaman önce giriş yapan Öztürk, günde 300 kilogram buz küpü sattığını belirterek, “Havaların aşırı derecede ısınmasıyla buz satışlarında bir patlama oldu. Buz küpleri hijyenik, kaliteli ve el değmeden üretimi olan, insan sağlığını etkilemeyen pratik bir üründür. Buz küplerini marketler, restoranlar ve kafeler yoğun talep ediyor. Hijyenik açıdan el değmeden paketlendiği için insan sağlığına da gayet uygundur. Günlük 50 koli satışım var. Paketler halinde satılıyor. Günlük 300 kilogram buz küpü satıyorum. Bu da aylık 9 tona denk geliyor. Eskişehir’de 4-5 ay önce buz satışına başladım. Havaların ısınmasıyla birlikte ciddi bir satışım söz konusu. İlerleyen dönemlerde de kendim üretimini yapmayı düşünüyorum. Dönemsel bir ürün gibi gözükse de pazarda ciddi bir paya sahip. Onun için bu ürünü ilerleyen araştırma geliştirme çalışmalarımla daha iyi yerlere getireceğimi düşünüyorum. Adet fiyatını 1 buçuk liradan, kolisini de 18 liradan satıyorum. Buz küpü satmaktan çok memnunum. Gerçekten ciddi bir satış yakaladım ve gelir elde ettim" şeklinde konuştu. (AA)