Türk gıda sektörü, yeni ihracat bağlantıları yapmak için 12-14 Haziran 2022 tarihlerinde ABD'nin en büyük gıda fuarı Summer Fancy Food Show Fuarı'na 32 firmayla katılacak. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, New York Summer Fancy Food Show Fuarı'nın Türkiye Milli Katılım Organizasyonunu 25 yıldır başarılı bir şekilde organize ettiklerini söyledi.
2600 FİRMA KATILIYOR
Yıllık 130 milyar dolar gıda ithal eden ABD'ye Türk gıda sektörünün 2021 yılında ilk kez 1 milyar doların üzerinde ihracat yaptığını ifade eden Jak Eskinazi, önümüzdeki 4 yıllık dönemde bu ihracatı 2 milyar dolara taşımayı hedeflediklerini dile getirdi. Summer Fancy Food Show Fuarı'na 55 ülkeden 2 bin 600 firmanın katıldığı bilgisini paylaşan Eskinazi, "Türkiye olarak 473 m2'lik alanda 32 firmamızla yerimizi alacağız. Türkiye markası standında Şef Özlem Oğuzcan tarafından üç gün boyunca tadım etkinliği düzenlenecek menülerde hedef ürünlere yer verilecek, birbirinden güzel Türk lezzetlerini ziyaretçilere tattıracak" ifadelerini kullandı. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak, "Türkiye, 7 bölgesinde 4 mevsimde yetişen ürün çeşitliliğiyle dünyanın gıda ambarı konumunda. Bu zenginliklerimizi dünyaya tanıtarak günümüzde 24 milyar dolar seviyesinde olan gıda ihracatımızı 40 milyar dolara çıkarmayı hedefliyoruz. Bu hedefe ulaşırken ABD en hızlı büyüyebileceğimiz ihraç pazarı olarak öne çıkıyor" tespitinde bulundu.