300 metrekarede 3 bin metrekarelik üretim

25 yaşındaki ziraat mühendisi Ebubekir Yavuz, Edirne'de devlet desteğiyle topraksız tarıma başladı. Yavuz, 300 metrekarelik kapalı alanda 3 bin metrekarelik sahanın üretimine denk gelecek kadar ürün yetiştiriyor.

AKŞAM GAZETESİ

Edirne'de devlet desteğiyle sera kuran 25 yaşındaki ziraat mühendisi Ebubekir Yavuz, topraksız tarım uygulamasıyla sebze üretimi yapıyor. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nden mezun olduktan sonra bir süre topraksız tarım uygulamaları yapan bir firmada çalışan Yavuz, kendi işini kurmak amacıyla Lalapaşa ilçesine bağlı Sinanköy köyünde arazi satın aldı. Hayalini kurduğu serayı oluşturmak için genç çiftçi desteklerini araştıran Yavuz, Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün yüzde 75 hibeli Sera Kurulumu Projesi'nden faydalandı. Sera kurulumunun ardından iç tesisatı yapan Yavuz, yaklaşık 300 metrekarelik kapalı alanda 3 bin metrekarelik bir sahanın üretimine denk gelecek kadar ürün yetiştiriyor.

SU VE GÜBRE TASARRUFU

Eğitimini aldığı alanda kendi işini kurduğu için mutlu olduğunu belirten Yavuz, devlet desteğiyle serasını kurduğunu, topraksız tarımla marul üretimi yaptığını söyledi. Topraksız tarımın yerden, sudan ve gübreden tasarruf ettirdiğini belirten Yavuz, "Katlı bir sistem kurdum. 300 metrekare seramın kapasitesi 2 bin 400 kök. Kuraklık ve iklim değişikliği tarımsal üretimi etkiliyor. Topraklı tarımda yaşanan sıkıntıları, topraksız tarım sistemiyle aştım" diye konuştu.

TOPRAKSIZ TARIM VERİMİ ARTIRIYOR

Üretimin artmasına yönelik devletin güzel desteklerinin bulunduğuna işaret eden Ebubekir Yavuz, "Seramı yüzde 75 hibeli kurdum. Herkese tavsiye ediyorum" dedi.