Tekirdağ Malkara'da yaşayan Alas Ailesi, ormandan kestikleri meşe ağaçlarını zorlu üretim süreciyle mangal kömürüne dönüştürüyor.
Orman İşletme Müdürlüğü'nce belirlenen bölgelerde odunların 15 gün yakılmasıyla üretilen mangal kömürleri, Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor. Mustafa Alas (50), bu işten kazandığı parayla 4 çocuk okuttuğunu söylüyor.