Baklavacılardan fıstık resti

Stokçular fiyatları uçurdu, fıstıkta ithalat gündemde. Stokçular yüzünden kilosu 450 TL'ye çıkan fıstık, tatlıcıları isyan ettirdi. Bir süre fıstıklı baklava üretilmeyecek, ithalat çözümü masada.

Fıstık fiyatları son dönemde stokçular nedeniyle rekor üstüne rekor kırarken, baklava üreticileri sorunun çözümüne yönelik fıstık ithalatına bir süreliğine izin verilmesini istiyor. Baklava ve Tatlı Üreticileri Derneği (BAKTAD) kilosu son dönemde 440 TL'nin üzerine çıkan baklavalık fıstık fiyatlarını protesto etmek ve stokçulukla mücadele için bir dizi eylem planı hazırladığını açıkladı. 1 ay içinde fıstık fiyatını 2 katına çıktığını ve tatlı sektörünün iş yapamaz hale geldiğini ifade eden BAKTAD Başkanı Mehmet Yıldırım, "Devletin bu gidişe dur diyerek sektörü sıkı denetlemesini ve 2 aylığına fıstık ithalatına izin verilmesini talep ediyoruz. Fıstıktaki fahiş artış son buluncaya kadar üyelerimize fıstıklı baklava üretmeme çağrısı yapıyoruz" dedi.

2 AY İZİN VERİLSİN

Fıstıkta kayıtdışılığın çok yüksek olduğunu ve bazı stokçuların kendi aralarında alım- satım yaparak fiyatları spekülatif bir şekilde yükselttiğine dikkat çeken BAKTAD Başkanı Yıldırım, şunları söyledi: "En azından 2 aylığına ithalatın serbest bırakılması ve gerekirse de ihracatın durdurulmasıyla alakalı çalışmalar yapılmasını sektör olarak talep etmekteyiz. Hazine ve Maliye Bakanlığı'yla gerekli görüşmeleri yaptık ve bakanlıktan ithalata izin sözü aldık. İthalat serbestliğinin fiyatları ciddi oranda düşürmesini bekliyoruz."