Anzer balı tehdit altında

Rize'nin İkizdere ilçesine bağlı Anzer Yaylası'nda 2300-3000 rakımda üretilen Anzer balında sağım başladı.

Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Osman Civelek "Bu yıl geçen yıldan daha verimli olacağını tahmin ediyorum. 2 ton civarında bir balımız olur. Bu da siparişlerimize yeterli bir miktardır" dedi.

Anzer Ballıköy Muhtarı Remzi Güzel ise "30 yıl önce kovan başına 5 kilogram ürün alırken bugün 2 kilogramın altına düştü. Çünkü bölgede erken otlayan küçükbaş hayvanlar, arılardan önce alana girerek bal yapılacak çiçekleri yemektedir” dedi. Güzel “Hayvancılık yapılmalı ama bu bölgede kontrollü olmalı” diye ekledi.