Aile kasabında domuz, börekçide at-eşek eti

Gıdada taklit ve tağşiş yapan 371 firma ifşa edildi. Firmalar yağdan köfteye, kıymadan peynire birçok ürüne hile karıştırmış. Bir aile kasabından domuz eti, bir börekçinin ürününde ise at-eşek eti bile çıktı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit veya tağşiş yapılan, aralarında et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, bitkisel yağ, bal, takviye edici gıdalar ile çikolataların yer aldığı, 371 firmaya ait 559 parti ürünü kamuoyuna açıkladı. Bazı et ve et ürünlerinde tek tırnaklı eti kullanıldığı tespit edilirken bazılarında domuz etine bile rastlandı. Ankara'daki Öz Yenikent Aile kasabında satılan sucukta domuz eti, İzmir Et-Naturel Sucukları ve köftesinde tek tırnaklı eti tespit edildi. Sakarya Serdivan'daki Nazey Et'in sucuğunda tek tırnaklı hayvan eti, Büyükçekmece'deki Meşhur Sarıyer Börekçisi'nin börek harcında tek tırnaklı hayvan eti çıktı.

YOĞURTTA NETAMİSİN

Yayınlanan listede, 150'yi aşkın peynir ve yoğurtta tespit edilen mevzuata aykırılıklar dikkat çekti. Türkiye'nin çeşitli bölgelerinde bazı peynir ve yoğurtlarda "Natamisin" tespit edildi. Netamisin fazla kullanıldığında insan sağlığına zararlı. Firmalar sadece süt ürünleri değil köfteden kıymaya baldan zeytinyağına kadar birçok ürüne hile karıştırmış. Ayrıca gıda boyasından sildenafil etken maddesine çeşitli yöntemlerle hile yapıldığı tespit edildi. Bakanlık bugüne kadar gıdada hile yapanları 26 kez teşhir etmiş toplam 1.609 firmanın 3.605 ürünü kamuoyu ile paylaşılmıştı.

EN AĞIR ŞEKİLDE CEZALANDIRILACAK

Bakanlıktan yapılan açıklamada taklit veya tağşiş cezalarının caydırıcı hale getirildiği belirtilerek "Bundan sonra da taklit veya tağşiş yapan firmalar en ağır şekilde cezalandırılacaktır" denildi.