DURSUN TOPÇU
Ürgüp Belediyesi tarafından hazırlanan 51. Ürgüp Uluslararası Bağ Bozumu Festivali, 6 Eylül'de gündüz kültür, gece ise ünlü sanatçıların sahne alacağı aktivitelerle kapılarını açıyor. Her yıl yapılan festivalde ziyaretçiler ile yılın ilk üzüm hasadı gerçekleştirilerek bağ bozulacak. Kesilen üzümler şıra hanelerde ezilerek üzüm suyu haline getirilecek ardından üzüm suları ile pekmez kaynatılıp, küftür tatlıları yapılacak. Yarım asırlık festival, bu yıl yine Türkiye'nin önde gelen isimlerini ağırlayacak. İlk festivalin Ürgüp'te 1967 yılında belediye öncülüğünde yapıldığını kaydeden Ürgüp Belediye Başkanı Mehmet Aktürk şöyle devam etti:
HER YIL DAHA İYİSİ OLACAK
"Görevde olduğumuz yıllar içerisinde festivalimizi her yıl bir önceki yıldan daha iyisini yapmanın gayretiyle ve turizmcilerimizin desteğiyle tamamladık. Ünlü sanatçıların katılımıyla düzenlenecek Bağ Bozumu Festivalimize destek veren tüm turizmcilerimize, iş insanlarımıza teşekkür ediyor, herkesi festivalimize davet ediyorum. Ürgüp'ümüzün, üzümünün, turizminin etkin bir şekilde tanıtımının yapılarak festivalin gelecek kuşaklara aktarılmasını hedefliyoruz" dedi.