MasterChef Türkiye'de yarışmacılardan kendilerinden istenen künefeyi yapamaması üzerine Poşe Yumurta yapmları istendi. İzleyiciler tarafından merak uyandıran poşe yumarta çılbıra benzerliğiyle dikkat çekiyor.Toplam üç malzeme ile yapılan Poşe yumurta tarifine haberimizin detaylarından ulaşabilirsiniz.
POŞE YUMURTA NEDİR?
Poşe yumurta; çiğ yumurtanın kaynamakta olan su içine atılıp birkaç dakika sonra pişirilip sonrasında damak tadına göre ister sarımsaklı yoğurt ister salçalı sos ile servis edilerek hazırlanan bir yemektir.
POŞE YUMURTA TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
Yumurta
Kaynar su
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sirke
POŞE YUMURTA NASIL YAPILIR?
Öncelikle ocakta kaynayan suyun ine tuz ve sirkeyi ekleyelim.
Yumurtaların dağılmaması için ayrı bir yerde kırın ve yavaşça ocaktaki kaynar suya bırakın.
Beyazlarının dağılmaması için suyu yumurtanın üzerine dökün sürekli kayısı kıvam için yaklaşık 4 dk yeterli olacak.