Murat Öztürk, "Benim evim, senin evin" sloganıyla Zekeriyaköy'deki villasını lüks bir Restoran haline getirdi. Havuzlu evin tamamı yöresel ürünlerden oluşan serpme kahvaltı sunan girişimci,sabah 10:00 16:00 kahvaltı 17:00-00:00 arasında akşam yemeği ile 'Bonyvex Villa' adını verdiği evini özel günler için kiralamaya da başladı. Özellikle gizliliğe önem veren ünlüler tarafından rağbet gören bu konsept, 'Bonyvex Villa'nın yurt dışında da ünlenmesini sağladı. Murat Öztürk de başarılı girişimcilik örneğiyle internette adı en çok aratılan isimler arasına girdi.
Murat Öztürk, 1976 yılında Mardin'in Kızıltepe ilçesinde Zübeyde-Osman Öztürk çiftinin oğlu olarak dünyaya geldi. Öztürk, Mardin'deki Kaşıklı Köyü İlkokulu ve Kızıltepe Ortaokulu'nun ardından İzmir'e taşındı ve eğitimine Beştepeler Lisesi'nde devam etti. Hem İngilizce hem de Arapça konuşabilen Murat Öztürk, tüm dünyayı etkileyen koronavirüs pandemisi sürecinde Zekeriyaköy'de kendi oturduğu evin bahçesini restorana çevirme fikrini hayata geçirdi.
'Bonyvex Villa' ile beklediğinin de üstünde bir ilgiyle karşılaşan ve sunduğu kahvaltı "Türkiye'nin en pahalı kahvaltısı" başlıklarıyla ulusal basına haber olan Murat Öztürk, yurt dışından teklifler almaya başladı. Orta Doğu'da şubeleşmeye hazırlanan girişimci, Bonyvex Villa'nın yurt dışındaki ilk adreslerini Kuveyt ve Suudi Arabistan'da açmayı planlıyor.