Gordon Buchanan, hayatının en heyecan veren işlerinden birine imza attı. Kutup ayıları, karadaki en büyük etobur hayvanlardır ve buzlu habitatları onlara sunacak bitki örtüsüne sahip olmadığından, tüm ayı türlerinin en etçillerindendir. Devasa mideleri vardır. Aynı zamanda tehlikelidirler. Bir insanı kolayca alt edebilirler ve pençeli yumruğunu sallamalarıyla başını kesebilirler. Buchanan, genelde deniz altında köpekbalıklarını gözlemek için kullanılan bir kafesin içinde kutup ayılarının davranışlarını izlemeye karar verdi. İşin en heyecanlı kısmı ise yüzlerce kilo ağırlığındaki bu ayının Buchanan'ı bir sonraki yemeği yapma çabasıydı. Buchanan'ın bulunduğu fanusu defalarca sarsan kutup ayısı uzun süre ona ulaşmak için çabaladı. Zaman zaman sinirlendi.. Koca pençeleriyle vurmaya başladı.. Buchanan, kutup ayısının saldırısıyla ilgili ise 'Beni kesinlikle öğle yemeği yapmak istiyordu.' şeklinde konuştu. Kafesin boşluklarından pençelerini sokup Buchanan'a ulaşmaya çalıştı.. Uzun süre Buchanan'ın yanından ayrılmayan kutup ayısı neyse ki vazgeçti.. Uzun süre kafesin içine ulaşmaya çalışan kutup ayısı başarılı olamadı.. Tüm çabalarına rağmen Buchanan'ı öğle yemeği yapamayan kutup ayısı oradan uzaklaşmaya karar verdi. Buchanan ise uzaklaşan kutup ayısının ardından kafesi açıp kameralarıyla kar motoruna koştu.