Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nca, taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen aralarında et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, bitkisel yağ, bal, takviye edici gıdalar, çikolata ve kahvenin yer aldığı 96 firmaya ait 150 parti ürün kamuoyuna duyuruldu. Taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen işletmeler ve ürünlerinin parti numaraları, Bakanlığın sitesinde açıklandı. Duyuruya göre, et ve et ürünlerinde taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 29 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği ürünlere ait bilgiler duyuruldu. Örnek olarak köftede domuz eti, kanatlı eti, sakatat, dana sucukta baş eti tespit edildiği aktarıldı.
ASİTLERE RASTLANDI
Kontroller sonucunda bitkisel yağlarda taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 30 işletme ve bu işletmelerin ürettiği ayçiçek ve zeytin yağlarına ait bilgiler kamuoyuyla paylaşıldı. Bu ürünlerde yağ asitleri kompozisyonu tespit edildi. Süt ürünlerinde ise taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen 28 gıda işletmesinin ürettiği yoğurt, peynir kaymak ve tereyağının da aralarında bulunduğu ürünlerde bitkisel yağ ve nişasta tespit edildi.
'Sildenafil' bile çıktı!
Açıklamada, takviye edici gıdalar ve benzer ürünlerde de kişilerin hayatını tehlikeye düşürecek gıdaları üreten veya satan 3 gıda işletmesi ve ürünlerine ait bilgiler yer aldı. Örnek olarak, bitkisel bir macunun içinde ilaç etkin maddesi 'sildenafil'e rastlandığı bildirildi.
Bal, kahve ve çikolatada büyük tehlike
Balda da kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürecek şekilde bozulmuş, değiştirilmiş gıdaları üreten veya satan 3 gıda işletmesi ve bu işletmelerin ürettiği ürünler, kahvede 1, çikolatada ise 3 gıda işletmesinin ürünlerine ait bilgiler kamuoyuna duyuruldu.