İsraf % 20 azalırsa açlık sona erer

Sıfır Atık Vakfı, Emine Erdoğan'ın liderliğinde hayata geçirilen projeleri paylaştı. Başkan Samed Ağırbaş gıda israfını azaltmanın önemine dikkat çekti: 8 milyon insan açlık yüzünden ölüyor.

AKŞAM GAZETESİ

Sıfır Atık Vakfı, 12 Mayıs 2026 tarihinde düzenlediği basın buluşması ile Türkiye'nin çevre ve iklim vizyonunu dünya gündemine taşıyacak dev projelerini kamuoyuna duyurdu. Sıfır Atık Vakfı Başkanı ve COP31 Yüksek Düzeyli İklim Şampiyonu Samed Ağırbaş; Vakfın mevcut projelerinden Haziran ayındaki "Sıfır Atık Haftası"na, İstanbul'un küresel bir merkez olma hedefinden COP31 hazırlıklarına kadar kritik açıklamalarda bulundu.

DÜNYANIN HER YERİNDE OLACAĞIZ

Ağırbaş, "Biz Türkiye olarak Sayın Emine Erdoğan Hanımefendi'nin liderliğinde, başta Afrika'da ve bütün mazlum coğrafyalarda uluslararası fonlar ve Türkiye'nin de desteğiyle kalıcı ve sürdürülebilir çalışmalar yapmak istiyoruz. Evet, biz insani yardımlar yapmaya devam edeceğiz. Dünyanın her yerinde olacağız ama bir taraftan da bu insanlara sürdürülebilir işler, sürdürülebilir eğitimler planlayarak bu insanların hayatlarını değiştirmek zorundayız. Bakınız bugün dünya 8 milyar. 8 milyarlık dünyada 800 milyondan fazla insanın elektriğe erişimi yok. Böyle bir dünyada yaşıyoruz. Ankara nüfusu 8,6 milyon civarı ve biz bugün dünyada 8 milyondan fazla insanı açlık ve susuzluğa bağlı sebeplerden dolayı kaybediyoruz. Ve dünyadaki gıda israfını yüzde 20 azaltabilirsek biz dünyadaki açlık krizini bitirebiliyoruz. Bakın sadece 8 milyon insanın ölümünden bahsetmiyorum. Gıda bulamayan insanların da gıdaya erişimini sadece yüzde 20 azaltarak sağlayabiliyoruz" dedi.

COP31'DE İLAN EDİLECEK

"Sıfır Atık Forumu'ndan sonra COP31 Toplantısı Birleşmiş Milletlerin Taraflar Konferansı Antalya'da gerçekleştirilecek" diyen Ağırbaş, "Sıfır Atık Forumu'nda alınan kararlar Antalya'daki COP31'de inşallah hayat bulacak. Tabii bizim yapacağımız çalışmaların çoğu önümüzdeki 10 yılı ilgilendiren çalışmalar olacak. COP31'de Sayın Emine Erdoğan'ın liderliğinde çeşitli kampanyalar yapacağız. Sıfır atık Hareketi nasıl dünyaya mal olduysa, bugün 193 ülkede varsa, Türkiye'den çıkacak bir gıda israfı kampanyası da bütün dünyada

gıda israfının önüne geçilmesine sebep olacak. Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanlığı ile enerji verimliliği ile alakalı yeni bir kampanya başlatıyoruz. Yine dünya genelinde olacak. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığımızda yeni bir kampanya başlatıyoruz. Sanayide yeşil dönüşüm ve sıfır atıkla alakalı. O da inşallah dünya genelinde olacak. Ve son olarak Tarım ve Orman Bakanlığımızla başlattığımız su verimliliği ile alakalı kampanya ile beraber inşallah dünyaya su verimliliği ile alakalı da bir çalışmayı armağan etmiş olacağız" ifadelerini kullandı.

TÜRKİYE DÜNYA ARENASINA TAŞIDI

2017 yılında Emine Erdoğan tarafından başlatılan Sıfır Atık Projesi'nin Türkiye'nin 86 milyon vatandaşı ile beraber dünya sahnesine taşıdığı ender çalışmalardan bir tanesi olduğunu vurgulayan Ağırbaş, "Biz bu projeyi, bu çalışmayı siyaset üstü görüyoruz ve dünyanın geleceğini şekillendirecek, dünyanın kaderine etki edecek bir hareket olarak görüyoruz. Malumunuz dünya artık geri dönülmez bir sona doğru gidiyor. Biz dünyadaki atık krizini bıraktık, artık uzaydaki atıkları nasıl yönetebileceğimizi ve yöneteceğimizi konuştuğumuz bir duruma geldik. Uzaydaki atıklar, çöpler yörüngedeki uydulara çarparak uyduları yok eder seviyeye geldi. Ve dünya artık hem yeryüzündeki atıklar için hem de insan eliyle uzaya atılmış atıklar için çözüm yolları arıyor" şeklinde konuştu.

VAN GÖLÜ PLANI AÇIKLANACAK

Ağırbaş: "Biz şehri 3 yıl, 5 yıl, 10 yıl altyapı yatırımında geride bıraktığımız zaman onun tekrardan yatırıma kavuşmasının 30-40 yılı bulduğunu söylüyorlar. Ve şu an Marmara Denizi'ne kıyısı olan şehirlerimizdeki temiz su kayıp kaçak oranı yüzde 30. Yani barajlarda bastığınız su eve gidene kadar yüzde 30'u eski borulardan dolayı kayboluyor. Ondan dolayı mesela belediyelerimizin mevcut su borularını düzenli olarak yenilemesi lazım, ileri biyolojik arıtma tesislerini yapması lazım ki biz çevremizi koruyalım. Bu teknik bir konu. Bununla alakalı da biz çeşitli önerilerimizi çalışıyoruz. 18 Mayıs'ta da Van Gölü'ne gideceğiz. Van Gölü ile alakalı eylem planımızı açıklayacağız."

İSTANBUL MERKEZ ÜS OLUYOR

İstanbul'un geleceğine sahip çıkmak zorunda olduklarını vurgulayan Ağırbaş, "İstanbul'u dünyadaki sıfır atık çalışmalarının global merkezi haline getirmek istiyoruz. Önümüzdeki 5 yıl süresince 10'dan fazla uluslararası kuruluşun İstanbul'da sıfır atık çalışmalarını yapacağı, merkezini İstanbul'a kazandırma ile alakalı bir irademiz var. Birleşmiş Milletler'in İnsan Yerleşimleri Programı, İstanbul'da sıfır atık çalışmalarını yürütecek global bir ofisini açtı. Bu yıl itibarıyla personeli istihdam edecek ve çalışmalarına başlayacak" şeklinde konuştu.