AKSAM.COM.TR/EKONOMİ
Zeytin sevenlere detaylı bir haber hazırladık. Siyah zeytin ve yeşil zeytin fiyatları kalitesine ve işlenmesine göre değişiyor. Siyah zeytinin kilosu 80-100 TL'den başlıyor, yeşil zeytinin kilosu 100 TL'den başlıyor. Peki, yeşil zeytin mi siyah zeytin mi daha faydalı? Gelin birlikte bakalım...
YEŞİL ZEYTİNİN FAYDALARI
Yeşil zeytin siyah zeytine göre daha kolay hazmedilir
Besleyicidir
Yeşil zeytin yemeklerin zararını azaltır
Kalbe faydalıdır
Tok tutar
Sindirime faydalıdır
E vitamini vardır
SİYAH ZEYTİNİN FAYDALARI
İştah açar
Mideyi kuvvetlendirir
Yüksek tansiyonu ve kan şekerini düşürür
BU TEHLİKEYE DİKKAT
Sirke ruhu veya sitrik asit ile hazırlanan yeşil zeytin zehirlidir.
Siyahlaştırma işlemi gören ve sitrik asit ile hazırlanan siyah zeytin dalak hastalıklarına ve psikolojik dengesizliklere neden olur.
YEŞİL ZEYTİNLE SİYAH ZEYTİNİN RENGİ NEDEN FARKLI?
İki zeytin arasındaki renk farkının nedeni olgunluktur. Yeşil zeytin erken toplanırken, siyah zeytin olgunlaştıktan sonra toplanır.
GÜNDE KAÇ ZEYTİN YENMELİ?
Zeytinin faydalarından yararlanmak için günde 5 zeytin yemek yeterlidir. Fazlası hem kalori hem de vücuttaki tuzu artırabilir.