İstanbul Fırıncılar Odası, ekmeğin 2.5 lira olması için başvuruda bulundu. İstanbul Valiliği ve İstanbul Ticaret Odası talebi değerlendirmeye alırken fırınlar kararı beklemeden zam yaptı. Bazı ilçelerde ekmek 2.5 liraya satılıyor. Fırınlarda ekmeğin fiyatıyla birlikte gramajı da arttı ancak ayar tutmadı. Bazı fırınlar gramajı 230'a, bazıları ise 270 grama çıkarttı. Ancak vatandaş ne 30 gramlık ne de 70 gramlık farkı satın aldığı ekmeklerde anlayamadı. Fatih'te fırıncılık yapan Yılmaz Özdemir, "Aslında 2.5 lira bile kurtarmıyor" dedi. Beşiktaş'ta fırın işleten İbrahim Can, "Un fiyatları çok yüksek olduğu için biz mecburiyetten zam yapıyoruz. Unun torbası 200 liranın üzerinde. Bu maliyetlere nasıl kurtaracağız" diye konuştu.