ÖZGÜL ÖZTÜRK
Geçen yıl Türkiye'de ve dünyada emtia üretimlerinde artış gözlemlendi. Özellikle buğday ve mısır üretiminin son beş yılın ortalamalarının üzerine çıktığını anlatan Doruk Un CEO'su Gürsel Erbap, "Dünya un ihracatının 2023 yılında yaklaşık 11 milyon 500 bin ton olduğunu görüyoruz. 2024 yılında yüzde 10 büyüme ile yaklaşık 1 milyon ton artacağını varsayıyoruz. Türkiye'deki un pazarının da yüzde 4-5 oranında büyüyeceğini düşünüyoruz" dedi.
24 MİLYON TON ÜRETİM
Türkiye'de 2023-2024 döneminde yaklaşık 20 milyon ton buğday üretimi yapıldığını ve bunun büyük bir çoğunluğunun Toprak Mahsulleri Ofisi'ne satıldığını hatırlatan Erbap, şunları kaydetti: "Tahıl koridorunun kapanmasıyla Ukrayna'nın elinde bulunan stokların dünya piyasasına girişi yavaşladı. Küçük gemilerle ve 1-2 küçük limandan sevkiyat yapıldığı için Türkiye diğer dünya ülkelerine göre avantajlı kaldı. Türkiye şu anda 15-20 yılın en yüksek stoklarına sahip. İklim koşulları böyle devam ederse 2024-2025 sezonunda 24 milyon ton buğday üretimi bekleniyor."
DONUK MAMUL İŞİNE GİRİYOR
Doruk Un 2023'te TL bazında yüzde 100 büyüme ile 8.14 milyar TLciro elde etti. Bu yıl 25 milyon dolarlık yatırımla sağlıklı un portföyü, donuk unlu mamul üretimi ve antrepo yatırımı yapacak olan şirket, % 20 büyüme hedefliyor.