Tebliğin yayımlanmasının ardından işlenmemiş bal da raflardaki yerini almaya başladı. Metro Türkiye, Bitlis, Van, Anzer yörelerinin yayla çiçek ham ballarını tüketiciyle buluşturdu. Ham ballar 45 santigrat derece üzeri ısıl işlem görmüyor; pastörize ve filtre edilmiyor; bu sayede içerdiği doğal antioksidan ve vitaminler kovandan alındığı halleriyle korunabiliyor.