AKŞAM GAZETESİ
Erzurum'daki Doğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nde 25 yıllık çalışma sonucunda "Karsu" ve "Cansu" isimli yemeklik yerli patates tohumları geliştirildi. Kentteki patates ekiminin önemli noktalarından Pasinler Ovası'nda üretimin daha verimli ve kaliteli olması için Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü bünyesinde faaliyet gösteren Doğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nde yıllardır bilimsel çalışmalar yapılıyor. Daha önce enstitüde doku kültürü yöntemiyle "Can", "Mete", "Ata25" ve "Kaan" isimli yüksek kademeli sertifika patates tohumları geliştirildi. Doğu Anadolu Tarımsal Araştırma Enstitüsü Endüstri Bitkileri Bölüm Araştırmacısı Dr. Canan Kaya, patates ıslah çalışmaları yürüttüklerini, bu yıl içinde iki yeni patates çeşidi geliştirdiklerini söyledi. Canan Kaya, "'Cansu' patates çeşidimiz, Doğu Anadolu Bölgesi koşullarına uygun yemeklik bir patates olarak tescil edildi" açıklaması yaptı.