Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Yönetim Kurulu Üyesi Arslan Soydan, Ordu'da fındık fiyatının 2 lira artış göstererek 14 liraya çıktığını söyledi. Ordu Ticaret Borsası'nın bilgi tabelasına da 14 lira fiyatının yansıdığı kaydeden Soydan, "Bu sezon Ordu'da ilk defa fındık fiyatı 14 lirayı gördü. Beklentimiz bu rakamın daha da artması yönünde" dedi. İşte 2019 Güncel fındık fiyatları - Giresun, Sakarya, Düzce, Ordu il il fındık fiyatı ne kadar oldu?
Peki diğer illerde fındık fiyatlarında son durum ne? İşte il il güncel fındık fiyatları... Fındık herkesin çok sevdiği bir ağacın meyvesidir. Bu meyvenin ağacının boyu 15- 20 metre kadar uzayabilir. Genellikle ılıman iklim alanlarında yetişir. Ülkemizde fındık yetiştiriciliği Karadeniz Bölgesi ve çevresinde yaygın olarak yapılır. En çok üretilen bölge Ordu ve Giresun olmaktadır.
İL İL GÜNCEL FINDIK FİYATLARI
TMO: En düşük 13,00 TL - En yüksek 14,50 TL
Akçakoca: En düşük 12,00 TL -En yüksek 14,06 TL
Çarşamba: En düşük 14,00 TL - En yüksek 14,25 TL
Düzce: En düşük 12,00 TL - En yüksek 14,06 TL
Fatsa: En düşük 13,25 TL - En yüksek 14,00 TL
Giresun: En düşük 13,15 TL - En yüksek 14,30 TL
Kocaeli: En düşük 12,25 TL - En yüksek 15,00 TL
Ordu: En düşük 13,50 TL - En yüksek 14,00 TL
Sakarya: En düşük 12,25 TL - En yüksek 15,00 TL
Samsun: En düşük 12,75 TL - En yüksek 14,00 TL
Terme: En düşük 13,25 TL - En y üksek 14,00 TL
Trabzon: En düşük 13,25 TL - En yüksek 14,00 TL
Ünye: En düşük 13,25 TL - En yüksek 14,00 TL
Zonguldak: En düşük 12,25 TL - En yüksek 15,00 TL
Fındık Nedir
Fındık Nedir, Fındık herkesin çok sevdiği bir ağacın meyvesidir. Bu meyvenin ağacının boyu 15- 20 metre kadar uzayabilir. Genellikle ılıman iklim alanlarında yetişir. Ülkemizde fındık yetiştiriciliği Karadeniz Bölgesi ve çevresinde yaygın olarak yapılır. En çok üretilen bölge Ordu ve Giresun olmaktadır. Daha sonra Doğu Karadeniz ve Batı Karadeniz tarafında yetişme alanı bulur. Marmara Bölgesinde ise Adapazarı'nda yetiştiği bilinmektedir. Bu bölgelerin yağışı bol almasından dolayı fındığın lezzeti de bir hayli iyidir. Fındık oldukça besleyici içeriğe sahip bir besindir. İçeriğinde birçok vitamini bir arada bulundurur. Bu besinler arasında yağ, karbonhidrat, azot en fazla olanıdır. Fındığın içeriğindeki yağ, fındık yağı yapımında da kullanılmaktadır. Belirttiğim vitaminlerin haricinde potasyum maddesi, C vitamini, fosfor gibi vitaminler de fındıkta vardır. Fındık yetiştiriciliğinde ülkemiz ilk sırayı alır.
Fındık Nedir ve Kullanım Alanları Nelerdir?
Fındık nedir sorusuna fındık ilk olarak fındık yağı yapımında kullanılır şeklinde cevap verilebilir. Fındığın hasat zamanında toplanarak fındık yağı fabrikası ilan Fiskobirlik ve daha birçok fındık yağı üretimi yapan firmaya ulaştırılmasıyla fındıklar işlemden geçirilerek besin değeri kaybedilmeden yağ elde edilir. Fındık yağı yemeklerde, pastalarda, keklerde kullanılmaktadır.
Fındık bisküvilere tat vermek amacıyla kullanılır. Küçük paket bisküvilerde fındık üst kısmında tanecik olarak yada içinde öğütülmüş şekilde kullanılır.
Fındık ezmesi yapımında fındık ana maddedir. Sabah kahvaltısında çocukların afiyetle tükettiği fındık ezmesi oldukça sağlıklıdır. Tabi besin değeri kaybedilmeden elde edilmişse. Bu açıdan belirli markaların ürettiği fındık ezmesi alınmalıdır.
Fındık şekerleme içeriğine sahip olan besin maddelerinde kullanılır. Genellikle pasta yapımında daha çok kullanılır.
Pastanın içeriğinde kullanılacak olan puding de ve çikolata soslarında kullanılmaktadır.
Fındık tatlı yapımında tatlının içine yada üstüne serpilerek tatlıyı lezzetlendirmek amacıyla kullanılır
Fındık Faydaları Nelerdir?
Fındık nedir sorusuna fındık içeriğinde omega3 maddesi içeren önemli bir besindir olarak cevap verilebilir. Bu sayede vücudun üretemediği yağlar fındık sayesinde vücuda depolanır.
Fındık kan basıncının dengede olmasına fayda sağlar. Kanın pıhtılaşmasını engeller.
Fındık vücuda enerji oluşturur.
Cildin yaşlanmasını önler ve ciltte kırışıklık oluşumunu en aza indirir.
Fındık tüketildiği zaman fındığın içeriğinde olan potasyum maddesi sinir sistemini korumaktadır.
Kalp hastalıklarını en aza indirir, kalp krizi riskini azaltır.
Kişilerde kabızlık problemi varsa eğer bu problemi giderir.
Kanser riskini en aza indirir. Bu sayede bizi kansere karşı korur.