Sağlıklı oruç tutmak için

nil@nildiyet.com

Ramazan ayında rahat ve sağlıklı bir şekilde orucunuzu tutmak istiyorsanız önerilerimizi okumanızı tavsiye ederiz. Sahurda neyi ne kadar yemelisiniz, iftar mönünüz hangi besinlerden oluşmalı? İşte size püf noktaları… 

SAHURDA NE YİYELİM?

- Sahur, iftar ve iftar sonrası bol miktarda su için. 

- Oruçluyken gün içinde, iftardan önce kendi şartlarınıza uygun olacak şekilde minimum hareket edin, böylece minimum enerji ve su kaybı yaşarsınız.

- Sahuru günün ilk öğünü, kahvaltı gibi düşünebiliriz. Sahura mutlaka kalkın, sahursuz oruç tutmayın. 

- Alerjiniz yoksa her gün sahur öğününde 1 adet yumurta mutlaka olsun. Yumurtayı haşlanmış olarak yiyebileceğiniz gibi az yağlı omlet olarak ya da bol sebzeli menemen olarak da yiyebilirsiniz. Yumurtayla ve 1-2 parça peynirle protein miktarını tamamlamış olursunuz. 

- Sahurda en az 3-4 dilim tam buğday veya tam çavdar ekmeği tüketmelisiniz. Çünkü sahur öğünün metabolizmanızı bütün gün canlı tutmak gibi bir görevi var. Tam buğday ekmeği daha uzun sürede ve yavaş yavaş enerjiye dönüştüğü için daha uzun süre metabolizmanızı canlı tutar. Beyaz ekmek veya ramazan pidesini iftarda tüketebilirsiniz.  

- Sahurda yiyebileceğiniz en ideal meyve; kiraz, şeftali ve kayısıdır. Bu meyveler içerdiği vitamin, mineral, lif ve su oranıyla ertesi gün uzun sürecek olan açlıkta metabolizmanızın destekçisidir. 

İFTARINIZI AÇARKEN

- İftarı çorbayla açın. Çorba içtikten sonra beklemeden yavaş yavaş yemeye devam edin. 

- İftar öğününüz yeterli, dengeli ve eğlenceli olsun. Et ve etli yemekler, ekmek, pilav, makarna, patates, bulgur, çorba, süt- yoğurt grubu yiyecekler, salata ve çiğ sebze, meyve sofrada mutlaka olmalı. 

- İftardan sonra sağlıklı atıştırmalar ve tatlı da iftarın eğlenceli kısmı. 

- Gecenin ilerleyen saatlerinde; kuru meyveler,  kuruyemişler, küçük sandviçler ve sütlü tatlılar, sağlıklı beslenme üzerinde pozitif etkisi vardır. 

- Aşırı çay kahve tüketimi su kaybını artırır. Çay ve kahvenizi abartmadan dozunda tüketin. 

Ramazan için sağlıklı mönü: 

Sahurdan önce;

- 1 su bardağı ılık su