Miami değil Çeşme

LOKMAN DAĞ

lokmandag@gmail.com

Simit değil Gevrek’tir. Mısır değil Darı’dır.

Çekirdek desen kimse anlamaz, sadece komşunun kızının adı değildir Çiğdem…
Kumru sadece bir kuş değildir orada. Yengen vardır, afiyetle yenir mesela… 
Nereden mi bahsediyorum? Elbette İzmir’den… 
Çocukluğumun, gençliğimin şehridir İzmir, ne zaman hayattan sıkılsam soluğu orada alırım. İçim huzur dolar bu kentte. Özellikle de Çeşme’de… 

Alaçatı, Dalyan, Altınkum, Aya Yorgi Koyu, Çiftlikköy, Pırlanta ve tabii ki Miami sahillerini aratmayan Ilıca bir başka… Özellikle halk plajı o kadar güzel ki, kumu pırlanta gibi parıldar. Denizinde mavi ve yeşilin her tonunu görmek mümkün; Berrak, bir o kadar da serin ve keyifli, yüzmeye doyamayacaksınız. 

Ben ne zaman çok sıkılsam İstanbul’dan, soluğu Çeşme’de alırım. Ne de olsa gençliğim, çocukluğum geçti o şirin ilçede. Ama gitmişken kesinlikle yapmanız gereken önemli işler vardır. Tabii İzmir demek balık demek, eğer Çeşme’de balık yemeyi düşünüyorsanız kesinlikle Dalyan’daki restoranları denemelisiniz. Her sene menülerine farklı lezzetler katmaya devam ediyorlar. Mevsiminde mezeler ve balıklar paha biçilmez. 

Canınız et çektiyse Çeşme Marina da harika alternatifler mevcut. Gerçekten Çeşme Marina merkeze ayrı bir heyecan 
getirmiş. Ama İzmir’e gidip de çöp şiş yememek olmaz elbette. 

Ilıca Şantiye ’de Servet’in Yeri’nin yeni şubesi açılmış o muhteşem çöp şişler sizi bekliyor. Tadı damağınızda kalacak. Ama az yiyerek eğlenceye ve gezmeye daha çok vakit ayırmalısınız. Sokak lezzetlerinden vazgeçmeyin. 

Alaçatı Rüyası

Şüphesiz Alaçatı’nun ünü artık Çeşme’yi aşmış durumda. Daracık sokaklardan yükselen tavernalar, hediyelik eşyacılar ve birbirinden lezzetli kumrucular. Ben size bu kez herkesin bildiği değil, daha kıyıda köşede olanlarından bahsedeceğim. Mesela Alaçatı’daysanız kesinlikle Çivit Kafe’de bir soluklanın. Sahibi Mustafa Meyvacı’nın, hoş sohbetinden yararlanın. Kebap ve gözleme yiyebileceğiniz en güzel adreslerden biri bence. Hemen yanında bulunan Erdal Gökdoğan Usta’dan 
iki top damla sakızlı dondurma yemeyi de ihmal etmeyin…  

Midyeci Zane’de Dolma Keyfi

Ve tabii ki midye dolma olmazsa olmaz. İşte onun için Midyeci Zane fevkalade. Gerçek İzmir Midye Dolma yemek istiyorsanız kesinlikle ona uğrayın. Turizm işletme mezunu Üniversiteli Midyeci Zane’nin tezgahı hemen Çivit Kafe’nin yanında, nefis midye dolması ve eşsiz sohbetiyle Alaçatı’nın demirbaşlarından. Kumru, midye ve dondurma için burası güzel bir durak.  

Yapılması gerekenler

Elbette yeni açılan mekanları ve restoranları ile Alaçatı gün geçtikçe büyüyor. Ama bazen o kadar kalabalık oluyor ki inanın o şirin dar sokaklar gezmeniz için yeterli değil… Sonra bir gün Çeşme Merkez’den teknelerle mavi tur yapın sizi öyle güzel koylara götürüyorlar ki, huzur ve eğlence bir arada. Dönüşte Çeşme kalesini ve çarşıdaki tarihi kiliseyi de dolaşın pişman olmayacaksınız.  Ve şunu eklemeden geçemeyeceğim. Eğer yolunuz Altınkum Plajına düşerse 
kızgın kumlardan buz gibi sulara nasıl atlandığını göreceksiniz. 

Bu kadar mı? Tabii ki hayır, dünyanın en güzel denizinde, Alaçatı’da sörf yapma imkanınız da var

Eğer siz de hem eğlenmek hem de huzur dolmak istiyorsanız kesinlikle Çeşme en doğru adres. İnsanı, denizi, plajları ve 
sokak lezzetleri ile benim vazgeçilmez adresim ÇEŞME...

Eğer sizde henüz tatil planı yapmadıysanız Çeşme’ye bir göz atın derim.

Fotoğraflar için Denizhan Güzel’e sonsuz teşekkürler. 

Nerede ne yemeli?

Kumru: Kumrucu Rıza, Kumrucu Şevki, Kumrucu Hikmet

Dondurma: Kale Dondurma, Tarihi Rumeli Pastanesi, Rumeli Pastanesi, 

Çöp şiş: Servet’in Yeri (Ilıca şantiye) 

Midye: Midyeci Zane, Midyeci İbrahim Usta, Midyeci Pamuk

Pide: Dost pide