İstanbul’un arka bahçesi; ‘Polonezköy ATV Park’

Gamze Karaman Bostan
gamzekb@gmail.com

Sıcakların kendini iyiden iyiye hissettirdiği bu günlerde hepimizin aklında; şehrin gürültüsünden uzakta, doğayla baş başa geçireceğimiz bir günün hayali var. Ben de tam bu ruh halindeyken, kendimi Polonezköy ATV Park’a rezervasyon yaptırırken buldum. 

Günlük iş programımızı tamamlayıp günü doğada yapacağımız yürüyüşün ardından mangal keyfiyle tamamlamak üzere dostlarımla Polonezköy’e doğru yola çıkıyoruz. Şehir merkezinden yaptığımız 1 saatlik yolculuğunun ardından Polonezköy ATV Park’tayız. Mekândan içeri girer girmez bahçede oynayan kuzuları görüyorum. O anda tüm yorgunluğumu unutuyorum. Yemyeşil tabiat, kuş cıvıltıları, hamaklar, minderler arasından masamıza geçiyoruz. Yanımıza mekânın sahibi Uğur Yıldız geliyor. Başlıyoruz sohbete…

UĞUR’UN YERİ

Uğur Bey’in hikâyesi benim çok ilgimi çekiyor. Tüm arazilerin aracı anlamına gelen ATV’ler (All Terrain Vehicle) uzun yıllardır hayatının bir parçası. Panik atak hastalığına yakalanıyor. “Şehrin stresinden uzakta ne yapabilirim?” diye araştırırken; Polonezköy’de, bir arkadaşının çiftliğinde ATV turları düzenlemeye başlıyor. Sağlığına kavuşmak için atıldığı macera, ATV Park’ı açmasına kadar uzanıyor. Biz sohbet ederken, masa kuruluyor. Bahçeden yeni toplanmış domates, yoğurtlu ıspanak salatası, ev yapımı cevizli ezme, katı cacık, köy kaşarı, yoğurt, patlıcan salatası, bahçeden toplanmış yeşilliklerden yapılmış salata… Her şey mis gibi taze ve çok lezzetli... 

BARIŞ ARDUÇ’UN DA TERCİHİ 

35 çeşit kahvaltılıktan oluşan muhteşem bir kahvaltı mönüsü de var. 10 yaş altı çocuklardan ücret almıyorlar. Peynir çeşitlerinden, sahanda yumurta ve menemene uzanan kahvaltı kişi başı 35 TL. Biz kızarmış ekmeklerimiz eşliğinde zeytinyağlıların tadına varırken, bir grup arkadaşımız kısa bir ATV Turu’na katılıyor. Mangalı yakmak için onların dönüşünü bekliyoruz. Bu arada Barış Arduç, Hakan Altun, Elçin Sangu gibi ünlü isimler in de ATV Park’ın müdavimi olduğunu öğreniyoruz. Sabah kahvaltı, bir saatlik ATV turu ve mangal kişi başı 250 TL. Tercihiniz 2,5 saatlik parkur olursa, fiyat 500 TL’ye yükseliyor. Sadece mangal yapmak isterseniz kişi başı fiyat 75 TL. 12 saat süren akşam 8, sabah 8 turunda 5 saat ATV kullanıyorsunuz. Göl kenarında balık tutup mangal yapıyor ve çadırlarda konaklıyorsunuz. Bu arada arkadaşlarımız turdan dönüyorlar. Mangalımızı yakıyoruz. Köfteler, pirzolalar, antrkotlar… Hepsi çok nefis... 

ŞEHRİN İÇİNDE SURVİVOR 

Benim en çok ilgimi çeken ATV Turu ‘Survivor’ oldu. 3 gün 3 gece süren tur öncesinde bir sözleşme imzalıyorsunuz. 24 saatin sonunda geri dönme hakkınız var. Geri dönmezseniz, turu tamamlamak zorundasınız. Tura çıkarken yanınıza hiçbir şey alamıyorsunuz. Size olta veriyorlar. Balık tutamazsanız, ot ve böcekle besleniyorsunuz. Tamamen doğal yaşamda geçen turlara ilgi çok büyük. Kişi başı katılım bedeli 2.500 TL.