Şanlıurfa'nın meşhur tescilli tirit yemeği, kahvaltı sofralarının da vazgeçilmezleri arasında bulunuyor. Özellikle soğuk havalarda sık tüketilen tirit hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle iştah kabartıyor. Peki, tirit nasıl yapılır? Tirit yemeği tarifi nedir?