Kendine has tadıyla çok sevilen Maraş tarhanasının tarifi merak ediliyor. Coğrafi işaret tescilli 'Maraş tarhanası' yaz ayında üretilip, çeşitli türleriyle dört mevsim tüketilme özelliğiyle öne çıkıyor. Firik, çerezlik cips, çorbalık adlarıyla kendine has tadı ve aromasıyla damaklarda ayrı bir lezzet bırakan tarhana, tok tutma ve organik olmasıyla her kesimin damak zevkine hitap ediyor. Peki, Maraş tarhanası nasıl yapılıyor? İşte Maraşlılardan Maraş usulü tarhana tarifi...