Gaziantep'in meşhur lezzeti küşleme kebabı hem görünümü hem de tadıyla görenlerin iştahını kabartıyor. Gaziantep'te coğrafi işaret olarak tescillenen küşleme kebap, kentin 'yemeden dönme' lezzetleri arasında ilk sıralarda bulunuyor. Peki, küşleme kebabı nasıl yapılıyor? İşte Antepli ustalardan küşleme kebabının püf noktaları...