Yumurtanın altından pahalı olduğu Gazze'de 2 milyondan fazla kişi açlıkla boğuşuyor. Dükkanlar kapalı, pazarlar kurulamıyor. Karadan yardımlar zaten ulaştırılamıyor, havadan atılan yardım paketleri ise yeterli değil.
Açlık ya da İsrail'in kurşunları arasında seçim yapmaya zorlanan Gazzeliler, savaşın en karanlık dönemlerinde yedikleri khobeza ile hayata tutunuyor.
Yol kenarlarında, boş toprak alanlarda bile filizlenen bu bitki ıspanak ve lahana arasında bir tada sahip.
Filistin ebegümeci olarak da bilinen khobeza, doyurucu bir bitki.
Normal zamanlarda limon suyu ve acı biberle tatlandırılıan bitki pişirilip çorba ya da yemek olarak tüketiliyor.
Tabii İsrail'in keskin nişancıların arasında altında khobeza aramak da pek kolay değil.