FOTO GALERİ

Soğan kürü nasıl yapılır? İşte soğan suyunun az bilinen faydaları

Soğan, mutfağımızın demirbaşı, yemeklerin olmazsa olmazı. Düşük kalorisi ve inanılmaz içeriği ile birçok hastalığa ve derde devadır soğan. Başlıca A, B, C, E vitamini içeren soğan, aynı zamanda fosfor, kalsiyum, iyot, sodyum, potasyum ve magnezyum gibi önemli mineralleri de barındırır. Bu içeriği ile faydalı olan kendisi gibi soğan suyunun faydaları da inanılmazdır. Peki soğan suyu kürü zayıflatır mı? Nasıl yapılır? Soğan suyunun faydaları nelerdir?

  • 1
  • 27
Soğan+k%C3%BCr%C3%BC+nasıl+%C4%B1apılır%C4%9F+İşte+soğan+su%C4%B1unun+az+bilinen+fa%C4%B1daları
Soğan, soğangiller ailesindeki Allium cinsine dahil tüm bitkilerin genel adıdır. Bahçe soğan olarak adlandırılan soğan, Allium cepa türündendir. Bu familya için botanikçiler, Zambakgiller yani Liliaceae ailesinin bir parçası olarak görürler. Fakat daha sonra yapılan araştırmalar, soğan ve zambağın aynı aileden olmadığını ortaya çıkarmıştır. Taze doğan ve kuru soğan olarak tüketilmekte, yemeklerde, salatalarda kullanılmaktadır.