Koyun sütünde dünyada lideriz

TÜDKİYEB Genel Başkanı Nihat Çelik, Türkiye'nin toplam 1.4 milyon tonla dünya koyun sütü üretiminde ilk sıraya yerleştiğini açıkladı. FAO'nun verilerine göre, listede Türkiye'yi Çin izliyor.

Koyun sütünde dünyada lideriz

Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) son verilerine göre, Türkiye’nin koyun sütü üretiminde dünya birincisi olduğunu, keçi sütü üretiminde ise 6’ncı sırada yer aldığını bildirdi. rakamlarının açıklandığını belirten Çelik, buna göre Türkiye’nin 1 milyon 446 bin ton koyun sütü üretimiyle dünya birincisi olduğunu, Türkiye’yi 1 milyon 180 bin tonla Çin’in ve 754 bin tonla Yunanistan’ın izlediğini bildirdi. Çelik, Türkiye’nin keçi sütü üretiminde de 562 bin tonla 6’ncı sırada yer aldığını aktardı.

KEÇİ SÜTÜ DE ARTIYOR

Çelik, “1 milyon tondan fazla koyun-keçi sütü üreten 7 ülke var. Hindistan yüzde 96.8’i keçi sütü olmak üzere 6.3 milyon ton koyun-keçi sütü üretimiyle ilk sırayı alırken, ülkemiz 2 milyon 8 bin tonu geçen üretimiyle ikinci sırada bulunuyor. Türkiye’nin koyun sütü üretimi 2019’da 1.5 milyon tonu aşarak 1 milyon 521 bin tona, keçi sütü üretimi ise 577 bin tona yükseldi. Bu durum, küçükbaş hayvancılığımızın büyüklüğünü gösteren en iyi örnektir” dedi. Çelik, Türkiye’de hayvancılığın geleceğinin küçükbaş hayvancılıkta olduğunu belirterek, yakın gelecekte küçükbaş hayvancılığın ülkenin kırmızı et açığını rahatlıkla kapatabileceğini kaydetti.

Tüm Ekonomi haberleri için tıklayın