Nazilli Belediyesi Mehmet Yüzügüler Kültür Merkezi Tiyatro salonunu dolduran Karatay hayranları hayatları boyunca beslenme ile ilgili yaptıkları yanlışlarını Canan Karatay’ın yaptığı açıklamalar ile doğru yöne çekebilme imkânı buldu. Türkiye’de 1974 yılında ilk anjiyo tekniğini kendisinin getirdiğini hatırlatan kalp ve iç hastalıkları uzmanı Prof Dr. Canan Karatay Tıp Fakültesinden mezun olduğu günden bu yana birçok konuda mücadele verdiğini bu mücadele içerisinde en çok da şekerin en tatlı zehir olduğunu anlatmakla geçtiğini ifade ederek sonuna kadar da mücadele edeceğini söyledi.