Yumurtanın harika bir protein kaynağı olduğuna şüphe yok. Ancak yumurtanın dışında, daha fazla protein kaynağı arıyorsanız, ne kadar çok seçeneğiniz olduğunu görünce oldukça şaşıracaksınız.
Bir yumurta, 6 gram protein içerir. Bu nedenle, bir yumurta kadar veya daha fazla protein içeren, hem de karbonhidrat açısından zengin altı yiyeceği bir araya getirdik. Proteininizi artırmaya çalışıyorsanız, bu altı yiyeceği haftalık menünüze dahil etmeyi düşünebilirsiniz.
1. Fasulye
Sadece 1 bardak pişmiş siyah fasulye, 15 gram protein ve 15 gram doyurucu lif içerir.
2. Mercimek
Fasulye gibi mercimek de baklagiller ailesindendir ve oldukça besleyicidir. Sadece 1 fincan pişmiş mercimek yaklaşık 18 gram protein içerir.
3. Nohut
Bir fincan pişmiş nohut yaklaşık 15 gram protein ve 13 gram lif sağlar.
4. Kinoa
Pirinç yemeyi seviyor ancak daha fazla proteine ihtiyaç duyuyorsanız, kinoayı deneyin. Kinoa, 1 fincan pişmiş porsiyonda 8 gram protein ve 5 gram lif sağlayan bir tahıldır.
5. Kavuzlu Buğday
Farro, yani kavuzlu buğday, eski bir buğday tahılıdır. Çeyrek fincan kuru farro başına 6 gram protein içerir. Bu da yaklaşık ½ fincan pişmiş farroya eşittir.
6. Tam Buğdaylı Makarna
Geleneksel olarak protein açısından zengin bir gıda olarak düşünülmese de, 1 bardak pişmiş tam buğday makarna 7 gram protein sağlar.