Çocukluğumuzun lezzetini hatırlamak ister misiniz? Yaz aylarının vazgeçilmezi olan içimizi ferahlatan şeylerin yiyeceklerin başında dondurma gelir. Nefis mi nefis, bakkaldan aldığınız lezzeti aratmayacak dondurmayı denemek ister misiniz? İşte tarifi...
MALZEMELER
1. 5 paket bisküvi
1 paket sıvı krema (200 ml kutu)
1 çay kaşığı limon suyu
100 gr labne peyniri
1 çay bardağı pudra şekeri
HAZIRLANIŞI
Büyük bir kaba krema ve pudra şekerini ekleyip çırpma teliyle iyice çırpın.
Kıvamı koyulaşınca, suyunu süzdüğünüz labne peynirini ve diğer malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin.
Hazırladığınız kremayı buzdolabı poşetine koyup kenarını kesin.
Bisküvileri yan yana dizip kremadan bisküvilerden birine sıkıp birini boş bırakın.
Boş bıraktığınız bisküviyi dolu olanın üstüne kapatıp içi taşmayacak şekilde hafifçe bastırıp kapatın.
Tüm hepsini bitirdikten sonra bir kaba alıp dondurucuya koyun.
İyice donana kadar en az 3 saat bekletelim.
Dondurmalarınız hazır afiyet olsun.