Donmuş kıyma pek çok evde görülebiliyor. Sağlıklı ve doğru donmuş kıyma çözme yöntemleri ise herkesin ihtiyacı olabiliyor. Nitekim buzlukta donmuş kıymayı birkaç farklı yöntem kullanarak çözmek mümkün olabiliyor.
Donmuş kıymayı çözme yöntemlerinin kolay olabilmesi için kıymanın doğru bir şekilde dondurulması gerekir. Nitekim kıymayı alırken uygun porsiyonlara bölünmesi sağlanabilir. Ayrıca her bir porsiyon ayrı olacak şekilde dondurulabilir. Bu sayede ihtiyaç halinde porsiyonlar ayrı ayrı çözülebilir.
Buzlukta donmuş kıymayı çözmek için birkaç farklı yöntem tercih edilebiliyor. İşte söz konusu donmuş kıymayı çözme yöntemleri şu şekilde;
Kıymanın buzluktan çıkarılıp buzdolabına koyulması çözülmesi için faydalı olacaktır. Bunun için donmuş kıymayı bir gece öncesinden buzdolabına almak yeterli olacaktır. Buzdolabında yavaşça çözülmesi lezzetini de korumasını sağlayacaktır.
Hızlı bir şekilde donmuş kıymanın çözülmesi isteniyorsa, soğuk su yöntemi tercih edilebilir. Kıyma bir torbaya koyulduktan sonra su dolu bir kabın içerisine yerleştirilir. Bu sayede hızlı bir şekilde çözülecektir. Ancak bu yöntem sonrasında kıymanın hemen kullanılması gerekir.
Mikrodalga fırında kıyma çözme işlemi hızlı ve pratik bir şekilde gerçekleşebilir. Ancak mikrodalgada aşırı ısıtmaktan kaçınılması gerekir. Ayrıca donmuş kıymanın çözüldükten sonra hemen pişirilmesine özen gösterilmesi gerekir.
Bir kabın içerisine alınan kıyma; oda sıcaklığında, hava almamasına özen göstererek ve doğrudan gün ışığı almayan bir konumda da çözülebilir.