Ev yapımı kışlık konserve hazırlığı sonbaharın yaklaşmasıyla hızlanırken, tüketicilerin kavanoz kapaklarına olan talebi de artıyor. Ancak sektör temsilcileri geçmiş yıllarda yaşanan kapak krizinin bu yıl yaşanmayacağını belirtiyor. Ambalaj Sanayicileri Derneği (ASD) Başkanı Zeki Sarıbekir, "Türkiye'de 2 milyar adet kavanoz kapağı üretilirken, bunun 400 milyonu ev konservesinde kullanılıyor" dedi.
YÜZDE 10'UNU TÜRKİYE ÜRETİYOR
Bu yıl ürünün bol olduğuna dikkati çeken Sarıbekir, ev konservesi yapımında artış olduğunu anlattı. Sarıbekir, "Bu yıl, iyi bir yıl ve çok kapak tüketileceğine inanıyoruz" dedi. Sarıbekir dünyada 25 milyar adet kavanoz kapağının yüzde 10'unu Türkiye'nin ürettiğini anlattı. Züccaciyeciler Derneği Başkanı Mesut Öksüz de konserve kapağı fiyatlarının 2-2.5 lira arasında değiştiğini söyledi.