İstanbul Gübre Sanayi'nin (İGDAŞ) katkısıyla dünyada ikinci olarak Türkiye'de kurulan İstanbul Kapalı Dikey Tarım Uygulama Merkezi, geçtiğimiz günlerde Tarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. Vahit Kirişci'nin de katıldığı törenle hizmete açıldı. 4 milyon 100 bin lira bütçeye sahip merkez, İstanbul Kağıthane'de 700 metrekarelik bir otoparkın eksi 8'inci katında, 30 metre derinlikte oluşturuldu. Kurulumu 28 Eylül 2022'de tamamlanan merkezde 30 Eylül 2022 itibarıyla ilk tohumlar ekildi. İlk tohum olarak ekilen kırmızı kıvırcık marul, kıvırcık ve İtalyan fesleğeninin bu ayın ikinci yarısından itibaren hasat edilmesi planlanıyor. İstanbul Kapalı Dikey Tarım Uygulama Merkezi'nde bitkiler, yapay ışık ile fotosentez yapacak.
Bu yolla dikey tarımda, geleneksel yöntemlere göre 10-40 kat daha fazla verim alınabilecek.