Fiyatı fırlayınca un ihracatına sınır getirildi 

Ticaret Bakanlığı, son bir ayda sert yükselen un fiyatlarına karşı harekete geçti.

Bakanlık iç piyasa fiyatlarındaki dalgalanma nedeniyle un ihracatına sınırlama getirildiğini, fiyat istikrarı sağlandığında, sınırlamanın kaldırılacağını açıkladı. Bakanlık İhracat Rejimi Kararı’nda değişiklik yaparak Dâhilde İşleme Rejimi (DIR) dışındaki un ihracatına sınır koydu.

SPEKÜLASYONA KARŞI  

Sınırlama getirilen un ihracatının payı, Türkiye’nin toplam un ihracatının yaklaşık yüzde 1.0’ini oluşturuyor. Düzenlemenin temel amacı yurtiçi un fiyatlarında istikrarı sağlamak, tüketicileri korumak ve spekülasyonların önüne geçmek.

1 ayda %45 zam

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanvekili Nejdet Durmuş, bir ayda un fiyatlarına % 45, maya fiyatlarına ise yüzde 40 ila 50 zam yapıldığını ancak fırıncılar olarak ekmeğe hemen zam yapma  niyetinde olmadıklarını söyledi.