Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, “Bu yıl çeltik üretiminin geçen yıla göre yüzde 3.7 artışla 975 bin tona ulaşacağı tahmin ediliyor. Geçen yıl da üretimde yüzde 4.4’lük bir artış vardı. Bu seviyede çeltik üretimi ülkemizde hiç görülmedi” dedi. Bayraktar, çeltik ihtiyacının büyük bir bölümünün karşılandığı Edirne’de hasada katıldı.
1.2 MİLYON DEKARA YÜKSELDİ
Bayraktar, 10 yılda çeltik ekim alanlarının Türkiye’de yüzde 20.7 artışla 995 bin dekardan 1 milyon 201 bin dekara, üretimin de yüzde 24.8 artışla 753 bin tondan 940 bin tona yükseldiğini söyledi. Çeltik tüketiminin de yükseldiğini aktaran Bayraktar, Türkiye’nin hâlâ çeltik ihtiyacını karşılayamadığını ve ithalat yaptığını vurguladı.